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La santé et la forme
dans Signes & sens
Un anti-viral efficace ?
L’extrait de pépin
de pamplemousse !
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La nature n’a pas fini de nous surprendre et de nous offrir ses trésors. Il suffit de consulter un naturopathe pour qu’il nous révèle ses secrets. Parmi eux, le pépin de pamplemousse n’est pas des moindres puisqu’il contient un pouvoir étonnant…
Le naturopathe Christopher Thomson a consacré tout un ouvrage, « Le pépin de pamplemousse », publié aux Éditions Cœur de Phénix, dans lequel il fait une grande place aux propriétés antibiotiques de l’extrait de ces fameux pépins.
Une découverte récente
C’est en Floride – région du pamplemousse – qu’en 1980, un jardinier du dimanche découvre que des pépins de pamplemousse se trouvant dans son compost ne se décomposent pas. Par bonheur, ce jardinier – du nom de Jacob Harich – a la particularité d’être médecin et immunologiste. Il a même reçu le prix Einstein pour certains de ses travaux. Lors d’études orientées en laboratoire, il objective que ces petites graines possèdent des propriétés anti-inflammatoires et surtout anti-virales. En 1995, le docteur Harich voit ses travaux reconnus en étant invité d’honneur à l’Institut Pasteur. L’extrait de pépin de pamplemousse semble dorénavant indiqué comme alternative pour traiter les rhumes et prévenir les grippes.
La fabrication
La fabrication de l’extrait de pépin de pamplemousse consiste en une transformation des pépins et de la pulpe du fruit lui-même en un liquide acide de couleur ambrée. Le procédé stabilise les substances chimiques anti-virales contenues. Est ajoutée alors de la glycérine végétale de manière à atténuer l’amertume et rendre sa consommation possible. Ce sont les États-Unis qui produisent le plus d’extrait de pamplemousse : 40 % de la production mondiale, dont 80 % en Floride.
Améliorer les défenses naturelles
En cas de grippe, le pépin de pamplemousse présente surtout une efficacité préventive. En effet, il possède la propriété de débarrasser l’organisme de toute surcharge bactérienne inutile, avec pour avantage non négligeable d’améliorer les défenses naturelles. La posologie conseillée par les spécialistes est de 3 gouttes dans un peu d’eau et ce, à raison de trois prises quotidiennes. Si la grippe est déjà installée, on peut essayer 10 gouttes sur 3 à 4 prises par jour. Christopher Thomson précise à ce sujet dans son ouvrage que l’extrait de pamplemousse est très efficace sur les bactéries, mais aussi sur le virus. Des essais en laboratoire, ajoute-t-il, ont démontré notamment qu’il détruisait le virus de l’herpès en 10 minutes. De nombreux autres essais scientifiques sont actuellement en cours… Il est toutefois évident qu’il faut rester prudent et ne pas en faire une panacée. Ces conseils ne peuvent en aucun cas remplacer l’avis d’un médecin, ce qu’affirme aussi l’auteur comme tout naturopathe sérieux.
Viviane George
Le jus de Goji pour plus de vitalité
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