Le point de vue
de Signes & sens
Un rapport des travaux du Haut Conseil de la Santé, notamment en ce qui concerne l’obésité, précise que les Français ne mangeraient pas forcément trop mais se nourriraient plutôt mal ! Une appréciation étayée par des constatations qui peuvent nous parler lorsque nous nous sentons concernés par quelques kilos à perdre : pas assez de fruits et de légumes, insuffisance d’apports en calcium, trop grande consommation de lipides saturés, défaut de glucides et de fibres, excès de sucre et… d’alcool ! Les astuces minceur intégrant ces grandes lignes de conduites consistent, dès lors, à manger de tout mais en petites quantités, comme le préconise d’ailleurs le régime crétois. Il conseille aussi d’accompagner ses repas d’huile végétale et de consommer du poisson de manière à privilégier les apports de bonnes graisses. Parallèlement aux conseils purement diététiques, il convient de revoir également les mauvais réflexes. Ainsi l’anxiété – entraînant souvent la prise inconsidérée de sucre – se gère avec succès en utilisant les pouvoirs des huiles essentielles ou encore à l’aide d’une pratique psychocorporelle comme le yoga. Par ailleurs, une cure raisonnée de vitamine C supplée au grignotage dans la mesure où elle restitue une énergie saine de tout l’organisme. Sans oublier les massages-minceur particulièrement efficaces puisqu’ils agissent sur le stress, principal responsable de nos allées et venues intempestives vers le garde-manger...
