Les décennies écoulées – voire les siècles – ont connu de grandes variations dans le domaine de l’alimentation. Est-ce un reliquat lié aux névroses de guerre qui joue un rôle démoniaque encore aujourd’hui ou les grands couturiers et leurs mannequins anorexiques qui influent sur nos pulsions et nos impulsions orales ? Ou doit-on plutôt incriminer le stress inhérent au XXIème siècle ? Les psychanalystes, les sociologues, les médecins ont leur réponse et tentent, chacun de leur place et de leur point de vue, d’enrayer ce phénomène douloureux. Votre courrier abondant, à ce sujet, nous fait analyser régulièrement, de notre côté, les raisons de certains comportements alimentaires tyranniques. Ces articles mag pour permettre surtout de découvrir comment se libérer de complexes compulsifs pas tout à fait comme les autres qui poussent à mettre en place des conduites anarchiques. Pourtant, la diététique c'est fondamentalement aussi une saine et agréable hygiène de vie…