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L'équilibre alimentaire a ses lois qu'il convient de respecter. Mais l'alimentation idéale en terme de santé n'existe pas. Tout simplement déjà parce que les goûts et les besoins diffèrent d'un individu à un autre. Cependant et comme le préconise le "Programme national nutrition santé", des conseils de base simples restent les règles élémentaires pour un bon épanouissement psychique et physique, comme la consommation quotidienne d'au moins 5 fruits et légumes, la surveillance de la prise de calcium, des lipides et des glucides. La santé commence donc aussi par la prise en compte que l’on est ce que l’on mange, ce que l’on fait, ce que l’on pense. La médecine ne dissocie d'ailleurs plus le corps de l’esprit...

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Foire aux questions Minceur (FAQ)

Les régimes protéinés et hyperprotéinés ?
   
Les kilos excédentaires sont source de contrariété. Mais il existe des solutions minceur qui offrent l'avantage de compléter les sages mesures d'hygiène alimentaire. Il s'agit des régimes protéinés et hyperprotéinés. Si les protéines sont des nutriments constitutifs du corps, elles ne se transforment pas en graisses. Au même titre qu'un régime hyperprotéiné présente la capacité de mincir sans amoindrir le volume musculaire. Ces programmes régime respectent, en plus, le bon goût !

Des exercices anti-anticellulite ?
   
Les zones de cellulite se situent au niveau des cuisses, des fesses, des hanches et du ventre. Diversifier sa pratique sportive multiplie ses chances de vaincre ce superflu adipeux. Ainsi la pratique d’un sport d’endurance, comme la course à pied ou le vélo, permet-elle de le faire fondre. Le jogging, à raison d’une à deux fois par semaine, améliore la circulation du sang, diminue les œdèmes des membres inférieurs et déclenche, dans son ensemble, un effet de séchage du corps. Dans un style différent mais tout aussi efficace, le step favorise le remodelage de la silhouette, la pression répétée et appuyée des pieds au sol, augmentant le retour veineux et l’effet drainant. À pratiquer aussi bien dans une salle de sport qu’à la maison.

Le calcium pour mincir ?
   
La particularité étonnante du calcium consiste en une augmentation du processus de lipolyse (déstockage des graisses) et en une diminution de la lipogenèse (développement des tissus adipeux). D’où l’intérêt de consommer des yaourts, du fromage ou du lait – pour stabiliser un poids satisfaisant et ne pas regrossir –.

Le métabolisme de base ?
   
Il s’agit de la quantité d’énergie minimale (calculée en calories) qui assure le bon fonctionnement du corps. Le métabolisme de base – MB – varie pour chacun en fonction de son poids, de sa taille, de son âge et de son sexe. Suivre un régime dont l’apport calorique est inférieur au MB peut donc engendrer des désagréments. Pour calculer son MB, il suffit de consulter un site spécialisé, ou mieux un nutritionniste, afin de cibler le régime le mieux adapté à sa constitution.

Un régime détox ?
   
7 astuces pour nettoyer son organisme et retrouver toute son énergie :
- choisissez le bio : les produits chimiques présents dans la nourriture traditionnelle participent à la production de toxines dans l’organisme. Manger régulièrement bio – sans en faire une obligation incontournable – permet de bénéficier de 40 % d’anti-oxydants en plus
- diminuez les fritures : tous les diététiciens connaissent les inconvénients des graisses cuites de façon prolongée qui dénaturent les aliments et sont sources de kilos supplémentaires
- consommez des fruits et des légumes aux propriétés drainantes : les draineurs du foie sont l’artichaut, le radis noir, la papaye et la mangue ; ceux des reins sont le concombre, la betterave, le brocoli et les agrumes ; ceux des intestins sont le poireau, le raisin, la ciboulette et le romarin
- consommez des viandes blanches : préférez là aussi le bio sans dépasser 150 g par jour
- pensez aux herbes aromatiques : elles stimulent le bon fonctionnement du foie et des reins. Thym, estragon et basilic sont reconnus pour leur efficacité
- optez pour les céréales : le sarrasin et le quinoa sont conseillés par les spécialistes
- buvez beaucoup : l’eau est la boisson idéale, surtout s’il s’agit d’une eau de source faiblement minéralisée. L’absorption d’1 litre et demi par jour est une bonne moyenne. Ce qui n’exclut pas les tisanes purifiantes au fenouil, par exemple.

L’auriculothérapie ?
   
L’auriculothérapie part du principe que chaque organe du corps a sa correspondance auriculaire sous forme de points. Ainsi, cette méthode peut aider le métabolisme et accompagner une démarche d’amincissement. Comme toute pratique basée sur l’énergétique.

Le citron contre l’obésité ?
   
Sans en faire un aliment miracle, il est vrai que le citron est un véritable ami du foie et de la vésicule biliaire. Son action sur ces organes, qu’il nettoie, permet leur régulation et le citron est donc tout-à-fait indiqué en cas de surpoids. D’autre part, ce fruit a la propriété de reminéraliser l’organisme et contribue à fixer le calcium. À ceci s’ajoute sa forte teneur en vitamine C dont on connaît les effets antioxydants.

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